«富品家紅豆鹼粽»
溫馨提醒:紅豆鹼粽/原味鹼粽均為冷凍商品,到貨後請蒸熱後放涼食用,冷藏後風味更佳!
2022鏡周刊專題報導：來自金山市場阿嬤的家傳手藝!
«富品家紅豆鹼粽»
精選圓糯米中的舊米保留米的香氣，拌入鹼油與沙拉油後, 由老師傅一匙一匙的粽米與紅豆放入摺好的粽葉之中，再以小火慢煮三個小時，將一粒粒糯米慢慢煮至澎發鬆軟，用小火滿煮與時間將米粒昇華，起鍋後放冷重新調整塑型,急速冷凍後保留米的香氣與水分,冷凍取出只需退冰後,重新蒸熱至熟透，放涼後冷藏風味更加Q軟，回味再三 !
今週刊858期推薦：粽望所歸 老字號最飄香- 金山李家粿粽
2014、2018 蘋果日報網購粽評比入圍!
2022鏡周刊專題報導：來自金山市場阿嬤的家傳手藝!
．商品名稱：富品家紅豆鹼粽
．商品規格：8顆保冷提袋裝/每顆約110g
．內容物成分：糯米、紅豆、沙拉油、糖、鹼油、三偏磷酸鈉
．過敏原資訊：無
．以消費者收受日算起，至少距有效日期前80日以上，請盡速食用完畢
．保存溫層：冷凍
．出貨方式：低溫宅配
．保存期限：冷凍保存：90天，蒸熱後常溫1天，冷藏三天
．食用方式：冷凍取出先退冰30分鐘,以電鍋或水蒸法加熱約20分鐘或蒸至熟透，冷凍保存想吃再蒸最美味~
．食品登錄字號：F-126555927-00001-5
．本產品已投保產品責任險，保險單號碼1516字第10pd1385號
．原產地(國)：台灣
．製造廠商：富品家傳統美食本舖
代表人:李東展
營業所:新北市金山區第一零售市場50號攤位
．製造廠商地址：新北市金山區環金路378號
．製造廠商電話：02-24082157
．服務信箱：service@fpj.com.tw
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可洽詢富品家傳統美食
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2.消費爭議處理申訴(客服專線):
電話:02-24082157
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3.業者資訊消費爭議之處理
訴訟管轄為基隆地方法院
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