«富品家紅豆鹼粽»
溫馨提醒:紅豆鹼粽/原味鹼粽均為冷凍商品,到貨後請蒸熱後放涼食用,冷藏後風味更佳!
2022鏡周刊專題報導:來自金山市場阿嬤的家傳手藝!
«富品家紅豆鹼粽»
精選圓糯米中的舊米保留米的香氣,拌入鹼油與沙拉油後, 由老師傅一匙一匙的粽米與紅豆放入摺好的粽葉之中,再以小火慢煮三個小時,將一粒粒糯米慢慢煮至澎發鬆軟,用小火滿煮與時間將米粒昇華,起鍋後放冷重新調整塑型,急速冷凍後保留米的香氣與水分,冷凍取出只需退冰後,重新蒸熱至熟透,放涼後冷藏風味更加Q軟,回味再三 !
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2014、2018 蘋果日報網購粽評比入圍!
2022鏡周刊專題報導:來自金山市場阿嬤的家傳手藝!
.商品名稱:富品家紅豆鹼粽
.商品規格:10顆禮盒裝或單顆裝
.商品品名:紅豆鹼粽
.商品規格:每顆約120g
.內容物成分:糯米、紅豆、沙拉油、鹼油、三偏磷酸鈉
.過敏原資訊:無
.以消費者收受日算起,至少距有效日期前50日以上,請盡速食用完畢
.保存溫層:冷凍
.出貨方式:低溫宅配
.保存期限:冷凍保存:60天,蒸熱後常溫1天,冷藏三天
.食用方式:冷凍取出先退冰30分鐘,以電鍋或水蒸法加熱約15-20分鐘或蒸至熟透,冷凍保存想吃再蒸最美味~
.食品登錄字號:F-126555927-00001-5
.本產品已投保產品責任險,保險單號碼1516字第10pd1385號
.原產地(國):台灣
.製造廠商:富品家傳統美食本舖
代表人:李東展
營業所:新北市金山區第一零售市場50號攤位
.製造廠商地址:新北市金山區環金路378號
.製造廠商電話:02-24082157
.服務信箱:service@fpj.com.tw
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