富品家年糕精選台灣在地濁水米,挑選圓糯米品質最佳的舊米，

以水磨法研磨出米的清甜滋味,再以脫水法篩出多餘水分,

將二砂均勻攪拌,手工捏製均經磅秤分為合適大小,

再經四小時100度的蒸氣催熟,

蒸出不同於一般以糯米粉快速製成的Q彈口感 !

每口咬下都能嚐到古早的傳統滋味!

鹹年糕採用傳統台式爆香,

蝦米蝦皮油蔥酥佐以豬油(台灣)爆香,

恰到好處的鹹香比例

保留正統古早味年糕的風味與滋味!

．商品名稱：【富品家】台式爆香鹹年糕/ 真空包

．商品規格：600g真空包

．內容物成分：圓糯米、蓬萊米、水、二砂、黑糖、豬肉(台灣)、香菇、蝦米、油蔥酥、大豆油、鹽、糖、味精、焦糖色素

．過敏原資訊：本產品含有蝦米、L-麩酸鈉, 不適合對其過敏體質者食用

．食用方式:食用前請先切片1-2cm厚度,小火慢煎3-5分鐘即可食用,或以水蒸法蒸約15分鐘或蒸至熟透, 油炸亦合適

．以消費者收受日算起，至少距有效日期前28日以上，請盡速食用完畢

．保存溫層：冷藏或冷凍

．保存期限：冷藏30天/冷凍90天，蒸熱後常溫1天

(冷凍後變色為正常現象,退冰或加熱後即可恢復原狀)

．出貨方式：黑貓低溫宅配

．重量：600g(一台斤重)

．食品登錄字號：F-126555927-00001-5

．本產品已投保產品責任險，保險單號碼1516字第10pd1385號

．原產地(國)：台灣

．製造廠商：富品家傳統美食本舖

代表人:李東展

營業所:新北市金山區第一零售市場50號攤位

．製造廠商地址：新北市金山區環金路378號

．製造廠商電話：02-24082157

．服務信箱：service@fpj.com.tw

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可洽詢富品家傳統美食

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<年節限定>台式爆香鹹年糕/600g真空包